Pâtissier / Pâtissière
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Vous êtes chargé(e) de Concevoir et réaliser des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Décorer les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux Sélectionner et dose les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques Utiliser et entretient les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.)
